Sekarang kita akan membahas tentang seputar resep resep cara bikin kopi gula aren . Sebuah minuman dengan es kopi ini kekinian dapat dibuat dengan menambahkan gula aren cair. Pada saat pagi hari minuman ini bisa disajikan untuk ngopi pagi sembari sarapan.
Pada saat pembuatannya minuman es kopi gula aren ini kekinian hanya dibutuhkan 3 bahan utama. Pembuatanya pun bisa dibilang cukup mudah karena itu, jadi bisa dipraktikkan di rumah kapan saja.
Banyak sekali pecinta kopi seperti sekarang ini, bisa dijadikan peluang untuk membuka usaha warung kopi. Bisnis usaha ini selain menguntungkan juga mudah untuk dilakukan. Sekarang jenis kopi yang sedang ramai sampai saat ini digemari kawula muda ialah es kopi susu gula aren
Sejarah gula Aren
Pemanis ini berasal dari nira yang dibuat dari tandan bunga jantan pohon enau yaitu gula aren atau gula merah. Kalau awalnyaPastinya, jika saat ini banyak warung kopi gula aren juga bisa diasosiasikan dengan segala jenis gula yang dibuat dari nira, yaitu cairan yang dikeluarkan dari bunga pohon dari keluarga palma, seperti kelapa, aren, dan siwalan
Kandungan yang ada di dalam gula aren yaitu zat besi yang tinggi yang dapat bermanfaat bagi penderita anemia. Dan juga, gula aren memiliki kandungan vitamin B1, B2, B6, dan B12. Gula aren ini bisa membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Serta dapat meregenerasi peredaran aliran darah didalam tubuh
Persatuan antara kopi, susu, dengan gula aren menjadikan minuman ini mempunyai cita rasa yang enak dan segar. Bila biasanya, jika saat ini banyak warung kopi yang menyediakan jenis minuman ini. Meskipun, es kopi susu gula aren menjadi salah satu peluang bisnis yang menjanjikan.
Gula aren dan gula jawa itu berbeda dan untuk membedakan gula aren dan gula jawa, orang biasanya mengidentifikasinya berdasarkan bentuk dan warnanya. Biaasanya gula jawa berbentuk silinder dengan tektur yang padat, sedangkan kalau gula aren punya bentuk cembung layaknya batok kelapa dan bertekstur getas dan masir.
Vitamin B8 yang ada di gula aren ini juga mempunyai kaya akan juga ciri ciri gula merah yang baik dan asli yaitu memp (inositol), asam folat, vitamin B1 (tiamin), dan vitamin B2 (riboflavin) yang berfungsi untuk membentuk sel-sel sehat. Maka kalau dibandingkan dengan gula pasir, gula aren memiliki gizi yang lebih tinggi dan pantas dijadikan alternatif sebagai pemanis yang lebih sehat.
Dan juga ada ciri ciri gula merah yang baik dan asli yaitu mempunyai tekstur yang keras atau tidak terlalu lunak. Ada juga dibagian dalam gula merah, pastikan tidak terlalu kering. Pastikan juga dibagian luar gula merah yang bagus adalah yang berwarna coklat terang.
Buat kalian semua yang tertarik dengan es kopi ini kalian ingin mencoba membuat es kopi susu gula aren di rumah, berikut ini cara membuat es kopi susu gula aren yang enak dan segar. Buka artikelnya di mesinkopi
Berikut adalah resep resep cara membuat kopi Gula Aren yang nikmat dan Mudah
1. Cara Bikin Kopi Gula Aren yang Enak dan Segar
Bahan-bahan:
2 sendok makan kopi bubuk
1 gula aren
100 ml susu
100 ml air
1 sachet kopi hitam
Cara membuatnya:
Tahap pertama, larutkan gula aren dengan air panas.
Seduhkopi hitam dengan 100 ml air panas, lalu saring.
Setelah itu berikan es batu dan gula aren cair ke dalam gelas.
Berikan 100 ml susu dan 100 ml kopi.
Kopi susu gula aren spesial siap dinikmati.
2. Cara Bikin Kopi Gula Aren Susu Ala Cafe
Bahan-bahan:
2 sendok teh kopi bubuk
100 ml susu cair putih
Es batu secukupnya
70 gr gula aren
50 ml air putih
Garam secukupnya
Cara membuatnya:
Satukan semua bahan, setelah itu rebus dan aduk hingga gula aren mencair. Kemudian angkat dan dinginkan.
Tahap berikutnya dengan didihkan air dan tuangkan air panas ke dalam gelas yang sudah berisi kopi, aduk, lalu dinginkan.
Masukan larutan gula air ke dalam gelas yang berisi es batu dan aduk sampai rata.
Es kopi susu gula aren siap dinikmati.
3. Cara Bikin Es Kopi Gula Aren Istimewa
Bahan-bahan:
1 sendok makan gula pasir
100 ml air
150 susu cair
2 sdm gula aren yang telah dihaluskan
Garam secukupnya
Es batu
Cara membuatnya:
Aduk gula pasir, garam, dan gula aren dengan air panas.
Setelah itu, tuang larutan gula aren ke dalam gelas.
Masukkan es batu, susu, dan espresso cair.
Kopi susu gula aren siap disajikan.
Cara Membuat Es Kopi Susu Gula Aren Sederhana
4. Cara Bikin Kopi Gula Aren Es Susu
Bahan-bahan:
Kopi hitam
Krimer bubuk
Susu full cream
Air 100 ml
Gula Aren 50 gram
Air 50 ml
Es batu secukupnya
Cara membuatnya:
Berikan gula aren ke dalam panci dan rebus hingga air mendidih.
Kalau larutan gula aren sudah mendidih, kemudian angkat dan sisihkan.
Tahap selanjutnya yaitu seduh kopi bubuk dengan air mendidih. Abis itu, saring ampasnya sampai tidak bercampur dengan rebusan kopi.
Berikan susu cair ke dalam kopi, lalu aduk sampai merata
Lalu abis itu, tuangkan kopi dan larutan gula aren ke dalam gelas. Tambahkan es batu secukupnya.
Es kopi susu gula aren siap disajikan.
Sekarang anak muda zaman ini dengan meminum kopi dengan gula aren jadi tren anak muda zaman sekarang. Tidak hanya dengan rasanya yang nikmat, minuman ini juga diklaim punya banyak manfaat untuk tubuh.
Beda halnya dengan gula Jawa, gula aren banyak mengandung nutrisi seperti zinc, zat besi, serat inulin, magnesium, kalium, kalori, lemak, dan indeks glikemik.
Baik untuk tulang dan juga bumbunya yang harum Menggugah Selera Seperti diketahui, gula aren mengandung kalium yang baik untuk tulang. Asupan kalium yang cukup setiap hari ada studi yang menjabarkanya , dengan dan tulang akan menjadi padat. Tulang yang kaya akan mineral dan kadar kalsium, terhindar dari penyakit osteoporosis.
Dengan pengendalin tekanan darah tinggi enaknya Pie Keju dengan Resep Spesial Tekanan darah atau hipertensi merupakan kondisi berbahaya yang menyerang tanpa adanya gejala. Stroke, kerusakan ginjal, dan penyakit jantung misalnya. Agar terhindar dari tekanan darah tinggi, disarankan mengonsumsi makanan bergizi seperti gula aren. Menurut para ahli Gula aren diklaim dapat menurunkan tekanan darah tinggi, namun tak dianjurkan untuk mengonsumsinya terlalu banyak.
Bisa menurunkan risiko penyakit batu ginjal Berdasarkan penelitian, kekurangan kalium dapat meningkatnya risiko batu ginjal. Dalam hal itu, harusnya mengonsumsi gula aren karena dapat memberikan sumber nutrisi kalium bagi tubuh.
Aijaga kadar gula darah Gula aren merupakan jenis gula yang memiliki indeks glikemil yang terbilang rendah dibandingkan jenis gula lainnya. Kalau mengonsumsi gula aren kadar gula darah bisa tidak akan meningkat dengan cepat. Penderita penyakit seperti diabetes yang harus menjaga kadar gula darah tetap stabil namun tak terlalu dianjurkan.
Pada belakangan ini juga banyak coffee shop menawarkan menu es kopi susu dengan tambahan pemanis gula aren. Setengah menyukainya karena ada campuran gula aren dapat membuat es kopi susu beraroma wangi dan terasa manis yang khas.
Dalam ini beda dengan es kopi susu yang menggunakan dengan gula putih, yang sekadar memunculkan rasa manis. Proses ini muncul karena keduanya terbuat dari bahan baku yang berbeda. Jika Gula putih ini terbuat dari sari tebu , sedangkan gula aren terbuat dari nira (cairan dari batang atau getah bunga) pohon enau.
Lain dengan rasa yang khas, ada pula yang memilih es kopi susu dengan gula aren karena alasan kesehatan. Gula aren juga dipercaya dengan kaya akan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Seperti yang dikatakan dari hellosehat.com, gula aren mempunyai kandungan vitamin B, kalsium, zat besi, magnesium, Kalau yang dibahas dari data daalium, dan sodium.
Selain dari itu yang membuat gula aren lebih dipilih untuk pemanis es kopi susu selain gula putih adalah indeks glikemiknya yang rendah. Skala untuk mengukur seberapa cepat karbohidrat diubah menjadi gula darah Anda yaitu indeks glikemik.
Yang bisa digunakan denganv rentang skala untuk mengukur indeks glikemik adalah 1-100. Sedikit kecil angka indeks glikemik darisuatu makanan, maka dampak terhadap kadar gula darah dalam tubuh juga semakin kecil.
Kalau yang dibahas dari data dari hellosehat.com, gula aren memiliki indeks glikemik sebesar 35. Angka ini sampai dua kali lipat lebih rendah dibandingkan dengan gula putih yang indeks glikemiknya kira-kira 60-65.
Inilah yang membuat gula aren lebih dinilai lsehat dari gula putih. Karena pada makanan yang indeks glikemiknya sama dengan atau di bawah 55 dikategorikan sebagai indeks glikemik rendah. Maka berarti gula aren dianggap tidak begitu memengaruhi gula darah dan produksi insulin dalam tubuh.
Tetapi hal initidak berarti gula aren lebih sehat. Harus diketahui bahwa meski skor indeks glikemik gula aren lebih rendah dari gula putih, keduanya memiliki takaran kalori yang sama. Pada saat ada setiap sendok teh, gula aren dan gula putih mengandung 16 kalori dalam kira-kira 4 gram karbohidrat.
Oleh karena itu dari yang tetap batasi konsumsi gula per hari saat ngopi. Karena jika tubuh menerima asupan kalori yang terlalu banyak dapat menyebabkan kegemukan. Beresiko kalau munculnya penyakit kronis seperti jantung dan diabetes mellitus pun bisa semakin besar.
Biar aman, kalian bisa menggunakan dengan batasan konsumsi gula yang disarankan Kementerian Kesehatan. Kalau satu orang mengonsumsi per hari, konsumsi gula tidak lebih dari 50 gr (4 sendok makan).
Dampak mengonsumsi kopi gula aren
Dampak Negatif Konsumsi Kopi
Lainya dan memiliki dampak positif, konsumsi kopi ternyata tidak selamanya membawa dampak positif. Kebenarannya dengan mengonsumsi kopi juga bisa menimbulkan beberapa efek negatif yang justru dapat mengganggu kondisi kesehatan Anda. Untuk menghindarinya, ada baiknya Anda mengetahui beberapa dampak negatif yang mungkin ditimbulkan.
1. Menyebabkan inkontinensia
Diuretik dalam kopi memang baik, tetapi kalau dikonsumsi secara berlebihan, zat kafein yang terdapat di dalam kopi dapat menyebabkan inkontinensia atau kondisi di mana Anda tidak dapat mengontrol frekuensi dan keinginan untuk buang air kecil.
2. Menyebabkan insomnia
Kafein bisa dapat menyebabkan insomnia. Pada hal ini bisa terjadi karena kafein merupakan stimulan yang bekerja dengan menghambat kerja adenosine receptor dalam tubuh. Senyawa yang membuat kita merasa kantuk yaitu Adenosine. Maka karena itu kalian mengonsumsi kopi dalam jumlah banyak atau beberapa jam sebelum jam tidur normal dapat membuat anda susah tidur.
3. Berisiko bagi pengidap diabetes
Mengonsumsi kafein yang terlalu banyak mungkin dapat membahayakan bagi para penderita diabetes. Dan utama kalian yang merupakan penderita diabetes tipe 2, pada hal ini terakibatkan oleh efek yang dihasilkan oleh kafein terhadap metabolisme penderita diabetes tipe 2. Kafein itu mengandungannya ternyata dapat merusak metabolisme dan pengolahan glukosa pada mereka yang menderita diabetes tipe 2.
4. Memperparah kondisi orang yang berpenyakit jantung
Mengonsumsi kopi bisa mengakibatkan jantung bekerja lebih keras. Sebabnya bisa terjadi karena setelah konsumsi kafein, jantung memiliki kecenderungan untuk menghasilkan kontraksi yang kuat. Sebab itu orang yang menderita penyakit jantung koroner atau penyempitan pembuluh darah tidak dianjurkan minum kopi secara berlebih. Kalau masih mau mengonsumsi kopi seharusnya tidak lebih dari satu gelas per hari dan jenis kopi yang tidak terlalu keras.
Dampak Positif Mengonsumsi kopi Aren
1. Kopi Mendukung Kebahagiaan
Ada sebuah studi yang menyebutkan bahwa kopi dapat membuat orang lebih bahagia. Dibahas di dalam Health, peneliti menemukan bahwa minum kopi dikaitkan dengan emosi positif, termasuk kesenangan, kebaikan, kasih sayang, kebahagiaan dan juga ketenangan
Yang dipublikasikan pada 2011 berjudul “Coffee, caffeine Studi Harvard , and risk of depression among women” menemukan bahwa perempuan yang minum 4 cangkir kopi atau lebih dalam sehari 20% memiliki risiko depresi lebih rendah.
2. Tinggi Antioksidan
Biji kopi mempunyai kandungan antioksidan yang baik untuk tubuh. Antioksidan yang tinggi dikaitkan dengan peningkatan serta perlindungan kesehatan. Kandungan asam klorogenat, polifenol yang melimpah dalam kopi telah terbukti mengurangi peradangan dan memainkan peran kunci dalam perlindungan terhadap penyakit kronis termasuk obesitas.
3. Meningkatkan Daya Ingat
Hal positif dari setelah mengonsumsi kopi lainnya adalah meningkatkan daya ingat. Usia bertambahbisa dapat mengurangi daya ingat atau disebut pikun. Sebab itu kalau untuk meningkatkan daya ingat bisa dilakukan dengan cara mengkonsumsi kopi hitam tanpa gula.
4. Meningkatkan Kinerja Fisik
Sedang sedikit kurang produktif, Seharusnya kamu konsumsi kopi ya. Mengkonsumsi kopi bisa dapat membantu meningkatkan kinerja fisik hingga 100 persen, kopi saat bekerja dengan meningkatkan kadar epinefrin (adrenalin) dalam darah, yang mempersiapkan tubuh untuk melakukan aktivitas fisik. Ini juga pernah memecah/membakar lemak tubuh yang tersimpan dan melepaskan sel lemak ke dalam aliran darah dalam bentuk asam lemak bebas yang dapat digunakan sebagai bahan bakar untuk aktivitas fisik yang berat.
5. Menurunkan Berat Badan
Kopi hitam mempunyai manfaat yaitu dapat membantu seseorang untuk meningkatkan metabolisme sekitar 50 persen dan dapat membakar lemak di perut. Tetapi kalau untuk mendapatkan hasil yang maksimal selain minum kopi jangan lupa disertai dengan olahraga.
6. Meningkatkan Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah
Walaupun saat minum kopi hitam dengan secara teratur dapat meningkatkan tekanan darah untuk sementara, namun efek ini berkurang seiring berjalannya waktu. Minum kopi dengan secara teratur 1-2 cangkir kopi hitam tanpa gula setiap hari dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular termasuk stroke, kopi hitam juga bisa mengurangi tingkat peradangan di tubuh.
Sesudah mengetahui ada banyak dampak positif dan negatif yang dapat ditimbulkan oleh konsumsi kopi, Anda dapat menimbang bagaimana pola konsumsi yang tepat agar Anda bisa menikmati dampak positifnya dan terhindar dari dampak yang merugikan bagi kesehatan Anda. Nikmati kafein yang telah disarankan para ahli adalah sebesar 400 mg per hari, jadi sebaiknya Anda tidak mengonsumsi kopi dengan berlebihan agar tubuh tetap sehat.
Itulah beberapa pembahasan tentang kopi gula aren, mudah bukan cara bikin kopi gula aren membuat nya? jangan lupa buka artikel kami juga mesinkopi . Terima Kasih