Cara Bikin Kopi Gula Aren yang Nikmat dan Mudah

Banyak sekali pecinta kopi seperti sekarang ini, bisa dijadikan peluang untuk membuka usaha warung kopi. Bisnis usaha ini selain menguntungkan juga mudah untuk dilakukan. Sekarang jenis kopi yang sedang ramai sampai saat ini digemari kawula muda ialah es kopi susu gula aren

Sejarah gula Aren

Pemanis ini berasal dari nira yang dibuat dari tandan bunga jantan pohon enau yaitu gula aren atau gula merah. Kalau awalnyaPastinya, jika saat ini banyak warung kopi  gula aren juga bisa diasosiasikan dengan segala jenis gula yang dibuat dari nira, yaitu cairan yang dikeluarkan dari bunga pohon dari keluarga palma, seperti kelapa, aren, dan siwalan

Kandungan yang ada di dalam gula aren yaitu zat besi yang tinggi yang dapat bermanfaat bagi penderita anemia. Dan juga, gula aren memiliki kandungan vitamin B1, B2, B6, dan B12. Gula aren ini bisa membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Serta dapat meregenerasi peredaran aliran darah didalam tubuh

Persatuan  antara kopi, susu, dengan gula aren menjadikan minuman ini mempunyai cita rasa yang enak dan segar. Bila biasanya, jika saat ini banyak warung kopi yang menyediakan jenis minuman ini. Meskipun, es kopi susu gula aren menjadi salah satu peluang bisnis yang menjanjikan.

Gula aren dan gula jawa itu berbeda dan untuk membedakan gula aren dan gula jawa, orang biasanya mengidentifikasinya berdasarkan bentuk dan warnanya. Biaasanya gula jawa berbentuk silinder dengan tektur yang padat, sedangkan kalau gula aren punya bentuk cembung layaknya batok kelapa dan bertekstur getas dan masir.

Vitamin B8 yang ada di gula aren ini juga mempunyai kaya akan juga ciri ciri gula merah yang baik dan asli yaitu memp (inositol), asam folat, vitamin B1 (tiamin), dan vitamin B2 (riboflavin) yang berfungsi untuk membentuk sel-sel sehat. Maka kalau dibandingkan dengan gula pasir, gula aren memiliki gizi yang lebih tinggi dan pantas dijadikan alternatif sebagai pemanis yang lebih sehat.

Dan juga ada ciri ciri gula merah yang baik dan asli yaitu mempunyai tekstur yang keras atau tidak terlalu lunak. Ada juga dibagian dalam gula merah, pastikan tidak terlalu kering. Pastikan juga dibagian luar gula merah yang bagus adalah yang berwarna coklat terang.

Buat kalian semua yang tertarik dengan es kopi ini kalian ingin mencoba membuat es kopi susu gula aren di rumah, berikut ini cara membuat es kopi susu gula aren yang enak dan segar. Buka artikelnya di mesinkopi

Berikut adalah resep resep cara membuat kopi Gula Aren yang nikmat dan Mudah

1. Cara Bikin Kopi Gula Aren yang Enak dan Segar

Bahan-bahan:

• 2 sendok makan kopi bubuk
• 1 gula aren
• 100 ml susu
• 100 ml air
• 1 sachet kopi hitam

Cara membuatnya:

1. Tahap pertama, larutkan gula aren dengan air panas.
2. Seduhkopi hitam dengan 100 ml air panas, lalu saring.
3. Setelah itu berikan es batu dan gula aren cair ke dalam gelas.
4. Berikan 100 ml susu dan 100 ml kopi.
5. Kopi susu gula aren spesial siap dinikmati.

2. Cara Bikin Kopi Gula Aren Susu Ala Cafe

Bahan-bahan:

• 2 sendok teh kopi bubuk
• 100 ml susu cair putih
• Es batu secukupnya
• 70 gr gula aren
• 50 ml air putih
• Garam secukupnya

Cara membuatnya:

1. Satukan semua bahan, setelah itu rebus dan aduk hingga gula aren mencair. Kemudian angkat dan dinginkan.
2. Tahap berikutnya dengan didihkan air dan tuangkan air panas ke dalam gelas yang sudah berisi kopi, aduk, lalu dinginkan.
3. Masukan larutan gula air ke dalam gelas yang berisi es batu dan aduk sampai rata.
4. Es kopi susu gula aren siap dinikmati.

3. Cara Bikin Es Kopi Gula Aren Istimewa

Bahan-bahan:

• 1 sendok makan gula pasir
• 100 ml air
• 150 susu cair
• 2 sdm gula aren yang telah dihaluskan
• Garam secukupnya
• Es batu

Cara membuatnya:

1. Aduk gula pasir, garam, dan gula aren dengan air panas.
2. Setelah itu, tuang larutan gula aren ke dalam gelas.
3. Masukkan es batu, susu, dan espresso cair.
4. Kopi susu gula aren siap disajikan.
5. Cara Membuat Es Kopi Susu Gula Aren Sederhana

4. Cara Bikin Kopi Gula Aren Es Susu

Bahan-bahan:

• Kopi hitam
• Krimer bubuk
• Susu full cream
• Air 100 ml
• Gula Aren 50 gram
• Air 50 ml
• Es batu secukupnya

Cara membuatnya:

1. Berikan gula aren ke dalam panci dan rebus hingga air mendidih.
2. Kalau larutan gula aren sudah mendidih, kemudian angkat dan sisihkan.
3. Tahap selanjutnya yaitu seduh kopi bubuk dengan air mendidih. Abis itu, saring ampasnya sampai tidak bercampur dengan rebusan kopi.
4. Berikan susu cair ke dalam kopi, lalu aduk sampai merata
5. Lalu abis  itu, tuangkan kopi dan larutan gula aren ke dalam gelas. Tambahkan es batu secukupnya.
6. Es kopi susu gula aren siap disajikan.

Sekarang anak muda zaman ini dengan meminum kopi dengan gula aren jadi tren anak muda zaman sekarang. Tidak hanya dengan rasanya yang nikmat, minuman ini juga diklaim punya banyak manfaat untuk tubuh.

Baca Juga : https://mesinkopi.me/cara-membuat-car…g-mudah-dan-enak/

Beda halnya dengan gula Jawa, gula aren banyak mengandung nutrisi seperti zinc, zat besi, serat inulin, magnesium, kalium, kalori, lemak, dan indeks glikemik.

1. Baik untuk tulang dan juga bumbunya yang harum Menggugah Selera Seperti diketahui, gula aren mengandung kalium yang baik untuk tulang. Asupan kalium yang cukup setiap hari ada studi yang menjabarkanya , dengan dan tulang akan menjadi padat. Tulang yang kaya akan mineral dan kadar kalsium, terhindar dari penyakit osteoporosis.
2. Dengan pengendalin tekanan darah tinggi  enaknya Pie Keju dengan Resep Spesial Tekanan darah atau hipertensi merupakan kondisi berbahaya yang menyerang tanpa adanya gejala. Stroke, kerusakan ginjal, dan penyakit jantung misalnya. Agar terhindar dari tekanan darah tinggi, disarankan mengonsumsi makanan bergizi seperti gula aren. Menurut para ahli Gula aren diklaim dapat menurunkan tekanan darah tinggi, namun tak dianjurkan untuk mengonsumsinya terlalu banyak.
3. Bisa menurunkan risiko penyakit batu ginjal Berdasarkan penelitian, kekurangan kalium dapat meningkatnya risiko batu ginjal. Dalam hal itu, harusnya mengonsumsi gula aren karena dapat memberikan sumber nutrisi kalium bagi tubuh.
4. Aijaga kadar gula darah Gula aren merupakan jenis gula yang memiliki indeks glikemil yang terbilang rendah dibandingkan jenis gula lainnya. Kalau mengonsumsi gula aren kadar gula darah bisa tidak akan meningkat dengan cepat. Penderita penyakit seperti diabetes yang harus menjaga kadar gula darah tetap stabil namun tak terlalu dianjurkan.

Pada belakangan ini juga banyak coffee shop menawarkan menu es kopi susu dengan tambahan pemanis gula aren. Setengah menyukainya karena ada campuran gula aren dapat membuat es kopi susu beraroma wangi dan terasa manis yang khas.

Dalam ini beda dengan es kopi susu yang menggunakan dengan gula putih, yang sekadar memunculkan rasa manis. Proses ini muncul karena keduanya terbuat dari bahan baku yang berbeda. Jika Gula putih ini terbuat dari sari tebu , sedangkan gula aren terbuat dari nira (cairan dari batang atau getah bunga) pohon enau.

Lain dengan rasa yang khas, ada pula yang memilih es kopi susu dengan gula aren karena alasan kesehatan. Gula aren juga dipercaya dengan kaya akan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Seperti yang dikatakan dari hellosehat.com, gula aren mempunyai kandungan vitamin B, kalsium, zat besi, magnesium, Kalau yang dibahas dari data daalium, dan sodium.

Selain dari itu yang membuat gula aren lebih dipilih untuk pemanis es kopi susu selain gula putih adalah indeks glikemiknya yang rendah.  Skala untuk mengukur seberapa cepat karbohidrat diubah menjadi gula darah Anda yaitu indeks glikemik.

Yang bisa digunakan denganv rentang skala untuk mengukur indeks glikemik adalah 1-100. Sedikit kecil angka indeks glikemik darisuatu makanan, maka dampak terhadap kadar gula darah dalam tubuh juga semakin kecil.

Kalau yang dibahas dari data dari hellosehat.com, gula aren memiliki indeks glikemik sebesar 35. Angka ini sampai dua kali lipat lebih rendah dibandingkan dengan gula putih yang indeks glikemiknya kira-kira 60-65.

Inilah yang membuat gula aren lebih dinilai lsehat dari gula putih. Karena pada makanan yang indeks glikemiknya sama dengan atau di bawah 55 dikategorikan sebagai indeks glikemik rendah. Maka berarti gula aren dianggap tidak begitu memengaruhi gula darah dan produksi insulin dalam tubuh.

Tetapi hal initidak berarti gula aren lebih sehat. Harus diketahui bahwa meski skor indeks glikemik gula aren lebih rendah dari gula putih, keduanya memiliki takaran kalori yang sama. Pada saat ada setiap sendok teh, gula aren dan gula putih mengandung 16 kalori dalam kira-kira 4 gram karbohidrat.

Oleh karena itu dari yang tetap batasi konsumsi gula per hari saat ngopi. Karena jika tubuh menerima asupan kalori yang terlalu banyak dapat menyebabkan kegemukan.  Beresiko kalau munculnya penyakit kronis seperti jantung dan diabetes mellitus pun bisa semakin besar.

Biar aman, kalian bisa menggunakan dengan batasan konsumsi gula yang disarankan Kementerian Kesehatan. Kalau satu orang mengonsumsi per hari, konsumsi gula tidak lebih dari 50 gr (4 sendok makan).

Dampak mengonsumsi kopi gula aren